Œufs en cassolette : Différence entre versions

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Recette œuf cocotte au bacon<br />
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Version du 14 juillet 2016 à 12:39

Recette des œufs cassolette.

Présentation

Voici la recette des œufs en cassolette appelée aussi œuf en cocotte. C'est simple, c'est bon, ça plaît aux enfants.

IMG 8364.jpg

Coût

Préparation 10 minutes

Cuisson 15 minutes

Niveau de difficulté

Vert.png

Ustensiles nécessaires

  • ramequins qui passent au four

Ingrédients nécessaires

Recette pour 6 œufs

  • 140 g de concentré de tomate
  • 20 cl de crème fraîche
  • 6 œufs
  • du ketchup
  • du beurre

Étape par étape

Faire préchauffer le four à 240°, thermostat 8

Pour chaque pot

  • placer les pots les uns à côté des autres
  • mettre 2 cuillères de concentré de tomate dans chaque
  • ajouter un peu de ketchup pour diminuer l'acidité
  • ajouter un peut de crème fraîche
  • casser un œuf
  • ajouter une noisette de beurre
  • placer au four 15 min à 240°, thermostat 8
  • déguster chaud

Liens

Recette œuf cocotte au bacon
http://www.marmiton.org/recettes/recette_oeuf-cocotte-au-bacon_51038.aspx

Auteurs

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