Galettes de pommes de terre

De L'abscisse - FabLab et Hackerspace de Dijon
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Présentation

Voici une recette familiale qui vient visiblement de Suisse et de Franche Comté sous le nom de Roëssti / rösti que l'on prononce « reuchtis ».

Coût

Peu cher.

Niveau de difficulté

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Ustensiles nécessaires

Ustensiles optionnels

Ingrédients nécessaires

Étape par étape

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Auteurs

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