Pâte à pizza

Présentation

La pâte à pizza est relativement simple, c'est presque une pâte à pain mais elle ne nécessite pas d'être préparée la veille.

Coût

Niveau de difficulté

Ustensiles nécessaires

• pétrin ou un robot robot multifonction avec pétrin
• un bol
• une cuillère à café
• une cuillère à soupe
• une corne

Ingrédients nécessaires

• 250 g de farine
• 1 cuillère à café de sel
• 1 demi sachet de levure boulangère (4.5 gr) à adapter selon la levure
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 15 cl d'eau tiède
• de la farine pour travailler la pâte

Liens

Une corne est un ustensile de cuisine en forme de demi-lune
http://fr.wikipedia.org/wiki/Corne_%28ustensile%29

Auteurs

• Dlareg

Licence de la page

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