Œufs en cassolette
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Recette des œufs cassolette.
Sommaire
Présentation
Voici la recette des œufs en cassolette appelée aussi œufs en cocotte. C'est simple, c'est bon, ça plaît aux enfants.
Coût
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Niveau de difficulté
Ustensiles nécessaires
- ramequins qui passent au four
Ingrédients nécessaires
Recette pour 6 œufs
- 140 g de concentré de tomate
- 20 cl de crème fraîche
- 6 œufs
- du ketchup
- du beurre
Étape par étape
Faire préchauffer le four à 240°, thermostat 8
Placer les pots les uns à côté des autres
Pour chaque pot :
- mettre 2 cuillères à café de concentré de tomate
- ajouter un peu de ketchup pour diminuer l'acidité
- ajouter un peu de crème fraîche
- casser un œuf
- ajouter une noisette de beurre
Placer au four 15 min à 240°, thermostat 8
Déguster chaud
Liens
Recette œufs cocotte au bacon
http://www.marmiton.org/recettes/recette_oeuf-cocotte-au-bacon_51038.aspx
Auteurs
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