Cuisine/Cook'n'Lab

Présentation

Pour pouvoir faire de la cuisine il faut un peu d'équipement et de la place. De plus il est nécessaire de respecter certaines normes d'hygiène. C'est pourquoi il est plus simple de faire les ateliers Cook'n'Lab chez l'habitant.

Comme pour les autres activités du fablab, l'entraide et le partage de connaissances sont de mise dans les échanges.

La publication des recettes permet à tout à chacun de s'initier à la cuisine sans participer aux ateliers.

Il est également possible de se prêter du matériel, ce qui évite l'obligation d'investir financièrement dans des ustensiles qui ne serviraient qu'une fois.

Citations

"Au moment de se mettre à table, il faudrait plutôt se souhaiter bonne chance que bon appétit."
Pierre Rabhi

"Que ton aliment soit ta première médecine"
Hippocrate, 460-356 avant J.-C.